秋风萧瑟,层林尽染,一片金黄。
随着声声打稻声响的渐息,收获的秋在人们的喜悦笑颜中慢慢过去。一斗斗黄澄澄的稻谷被送入了粮仓,一捆捆信黄的稻草被农民伯伯们连捆扛了回来。
于是,在田野、村舍,甚至晒场、牛圈周边的空场上,一个个草垛“拔地而起”,星星点点罗列在青山碧水的马回村。
这日,马老三和阿旺吃过早饭后,也到了马老二家的牛圈,说是要帮忙正草垛。
甄肥肥上午在家忙着炒毛栗,等炒好后还要和老妇人将一部分毛栗米剥出来。家里上次做新屋买的红枣还剩了点,两人商量了下,毛栗吃不完,留着喜欢生虫,干脆将她炖枣,来个红枣煨毛栗吃
星星和毛毛从一早上起来就念叨着毛栗炒好了没有、炒好了没有,就没差将锅底看穿。星星那小东西差点就赖在家里,懒得上学了,还是甄肥肥三哄四催外加“火烧巴威胁”才将他请走
炒毛栗不像炒瓜子、炒花生,需温火慢炒,时时注意火候。费时长、心要细,稍有不足,味道就失之千里。
甄肥肥自认没那个本事不把毛栗炒焦,也不敢说自己能在那么温的小火上能炒得嘣香嘣香的,只有请德高望重的老娘出马。
炒栗子不行,那把火总行了吧谁知,把火比炒栗子还要难
刚撇了一把柴,还没仲进锅笼里,老妇人就喊着“糊了糊了
那柴多了,她就只拿一根吧谁晓得,这样也不行,说是火太小毛栗炒不香。
后来甄肥肥没法子火铲不离手,在锅笼边还堆了几根柴。这样呢,老妇人若是说柴少了,她立即就加。若是柴多了、火大了火铲一盖,顿时就小了。
一场毛栗炒下来,甄肥肥整一个弄得手忙脚乱、头流大汗
炒完了毛栗,趁着毛栗这会儿还是软的,老妇人和甄肥肥就着筛子剥出一部分来。
把柜子里的红枣摸了出来,合着刚剥好的毛栗米一起泡了泡。又把摆在柜子最里面好久没用的小扁锅挖了出来,洗浑了几盆清水才装上圆润的红枣和饱满的毛栗米子
中午,母女俩随便吃了点。家里该整的地儿好生理了理、该清扫的就清扫,许久未用的东西也统一搬出来。晒的晒,洗的洗,然后一齐放到小房。经过大半天的整理,老马家焕然一新,连空气都清新了不少
傍晚,星星和毛毛一跳一跑的回来了。
“娘毛栗馁毛栗炒好了不哎”还没到家,甄肥肥就听到星星在外面喊着问。
甄肥肥正欲回答,下一刻一个小球以极快的速度朝她身上滚了来。
“娘,毛栗,我的毛栗ˉ”
“好了好了已经都炒好了啊,就搁在你房里头”额这句话一说完,星星风风火火地又冲自个儿房里头去了。
“你慢点,带你姐一块吃”甄肥肥赶紧补充。
回过头,拉起仍愣在一旁的毛毛,扯了扯她的袖子,推着她的肩膀把她推到房里去。
“毛毛,你再不快点一会儿可就只能拣点毛栗壳了”
“额额哦”毛毛表示理解,撒开腿跟了进去。
甄肥肥呵呵笑着,抬了抬头,看了看天。
眼看天都快黑了,老人和阿旺还是没有回来,莫不是两人要留在二伯家吃晚饭吧
“都这会子了你爹跟阿旺咋还没回来”老妇人也来到了门边,望着天边最后一抹夕阳余晖,似疑问又好似在自言自语。
“娘,二伯是个礼多的人,平时人到家都过情得不得了。爹跟阿旺帮他正草垛,他这会儿肯定蛮留他们在那儿吃晚饭呢。”
“哟这要是其他时候,你二伯要留就留。可这今儿家里弄了这么多吃的,那红枣煨毛栗还是特地为你爹弄得。他牙不好,在别人家也吃不到什么,我想着给他煨点烂的吃”老妇人回头望了眼在灶上温着的红枣煨毛栗,目中泛着可惜。
毛栗和枣子已经煨好了,隔一晚,味道差别就大了。
“娘,没事。二伯家饭晚,不到天黑是不烧锅的,这会儿他们应该还没吃上。我这就去一趟,把爹跟阿旺两个喊回来。让他们回来吃,就说饭已经端在了桌子上了啊对了,二伯一个人,烧锅怪费力的。你多添双碗筷,让毛毛把饭菜上了,我去一下叫了人就回,好让他们吃个现成的”
老妇人听着也觉得好,便让甄肥肥赶点去,自个儿则回屋布置起碗筷来。
紧走一段路,不一会就来到了二伯家牛栏外的空地上。
晚来迟暮,甄肥肥站在空地上,赫然发现昨儿还空着的地上陡然竖起了一座高高的草垛子。阿旺站在草垛子顶上,从二伯手上一把把接过草,牢靠地垛起来。二伯单手摸着楼梯,另一只手为阿旺递草。
老人腿脚不方便,就站在下方,为俩人把把门,别垛到一半把草垛子垛歪了。
所有的草垛中甄肥肥最喜欢的就是这稻草垛,尽管稻草不像松毛那么易燃、好烧,但它柔软,舒适。小时候甄肥肥和小朋友们玩捉迷藏,常常就会躲到这么个地方来,将整个身子钻到草垛中,只留下一个小头偷偷瞄着外面的动静。
有些人家的草垛多费了点心思,在地下周围还开了几道小“门”,扎了几把稻草做门扉。稻草把子一拿,人就能进去。稻草把子一遮,就不见你这人。
要是没开小门,你要想进去的话也行。随手扯上么一捆草,就露出一个洞。人蹲进去就行了。当然,你也无需担心一两把草会把这草棚子扯塌了,要知道人家的牛可是对着草垛子吃草的。一扯一大撂看中哪儿就啃哪儿啊
这的确是个玩躲猫猫的好去处,只不过玩久了,大家伙儿都晓得有这一茬。每次找人的时候第一个准往草垛子找,最秘密的地方也就成了最糟糕最好找的地儿了
不过躲猫不行,咱还能睡大觉啊严寒的冬季在外面放牛、放鹅,抵御严寒的最好办法就是躲进稻草垛。拽出一捆稻草,草垛上便出现一个洞,钻进洞里顿时寒冷被阻挡在草垛之外。躺在舒适、柔软的稻草上,感觉它像母亲的怀抱一样的温暖。
冬季是农闲的季节,村中的姑娘媳妇们最喜欢靠在草垛上或坐在草垛旁你挨着我,我挨着你,一起烤着冬日的暖阳。为孩子男人打毛衣或是纳鞋底,小心儿一动随口对着旁边人的耳朵就能说几句悄悄话,时不时爆发出一阵笑声,那场面有说不出的温馨
农民伯伯婶婶们要是干活累了,碰着什么草垛子,只用把锄头一丢双手一叠抱在脑后,靠着草垛立马就能打起呼噜来
此时,最后一把稻草已经交到阿旺手阿旺够着膀子将草好生地按在最顶上。见到甄肥肥来了,眼神一动,停下手里的动作,定定地看向甄肥肥这边。
甄
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